I Ciclisti si Stanno Avvelenando

Da un anno a questa parte mi sto dedicando al ciclismo in fuoristrada, quello conosciuto come mountain bike o MTB e ogni volta che si parla di come avere più energia, viene fuori… mangia la pasta… è piena di carboidrati… ti da energia… ecc. ecc. L’importanza di mangiare la pasta credo sia oggi la credenza più diffusa nel mondo del ciclismo…

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La Pasta fa Bene al Corpo e alla Mente

Mangiare abitualmente pasta non soltanto è piacevole per il palato, ma aiuta anche il nostro organismo a prevenire cardiopatie e diabete. A sostenerlo è il professor Alfio Amato, del dipartimento cardio-toraco-vascolare del Policlinico Universitario Sant’Orsola-Malpighi, in occasione del Pasta Trend. … Continua a leggere